Yukarıda sulu ortamda kirin sabun tarafından temizlenme-
si şematize edilmiştir.
Bu olayla ilgili aşağıdakilerden hangisi
A) Kir, sabunun kuyruk kısmıyla etkileşir.
B) Sabunun kuyruk kısmı hidrofiliktir.
C) Sabunun baş kısmı suyla etkileşir.
D) Şekildeki görüntüye (düzenlenmiş biçimine) misel
KİR
10 11
Baş
Sabun
9.
10.
Ev yoğurdu ve marketten alınan yoğurt ile ilgili,
l, Ev yoğurdu daha kışa sürede bozulur.
II. Marketten alınan yoğurt daha sağlıklıdır.
III. Marketten alınan yoğurt raf ömrünü uzatacak koruyucu
içerir.
yukarıda verilen yargılardan hangileri doğrudur?
A) Yalnız I
D) II ve III
B) Yalnız II
E) l, II ve III
O ş03Na
C) ive III
denir.
E) Misiller suda k0110İdal halde bulunurlar.
8.
Sabun
Sert sularda çözünebilirler.
Doğada çabuk parçalanırlar.
Temizleme özellikleri vardır,
Cildi çok tahriş ederler.
Yukarıda deterjan etken maddesinin molekül yapısı veril-
miştir.
Deterjan molekülünün kirli yüzeyi sarması ile ilgili;
I. Kir ile deterjanın hidrofilik kısımları etkileşir.
II, Misel oluşumu şeklindedir.
III. Deterjan etken maddesinin — S03Na kısmı hidrofobiktir.
yukarıda verilen bilgilerden hangileri doğrudur?
A) Yalnız I
B) Yalnız II
D) II ve III
E) l, II ve III
Deterjan
11.
Yukarıda sabun ve deterjanlar ile ilgili tabloda doğru Olan
bilgiler yanlış olan bilgiler ise — ile işaretlenmiştir.
Buna göre bu işaretlemelerden kaç tanesi yanlış yapıl-
CI 7H35COOH + X + H20
tepkimesi için;
I, X, katı sabundur.
II, Nötralleşme tepkimesidir.
III , X, asidik özellik gösteren bir tuzdur.
ifadelerinden hangileri doğrudur?
mıştır?
A) Yalnız I
B) Yalnız II
C) Yalnız III
313
E) l, II ve III
567
8
D
9
c
