Yağların canılar kin Önemi
C) l, II, III
Lipitler, hayvansal organizmaların vücudunda deri altında
depo edildikleri İçin hem vücut ısısnın korunmasını sağlar
hem de vücudun basınç ve darbelerden zarar görmesini
engeller. Lipitler yedek besin deposudur. KIŞ uykusuna
yatan hayvanlarda ve göçmen kuşlxda depo edilir.
Lipitlerin özgül ağırlığı çok düşük olduğundan yüzmeyi ve
uçmayı kolaylaştırır.
Vücuda alınan yağda çözünen A, D, E ve K vitaminlerinin
İnce bağırsakta emilmesini kolaylaştırır.
Vücutta bazı vitamin ve hormonlann yapısına katıldıklan
İçin düzenleyici olarak iş yapar.
Üreme hormonlarının yapısına katıldıkları İçin üreme
sisteminin gelişiminde etkilidir.
Lipitlerin oksijenli solunum İle yıkımları sonucu bol
miktarda metabolik su açığa çıkar.
Glikozun lipitlerle birleşrnesiyle oluşan glikolİpİtler hücre
zannın yapısına katılır.
Örnek
TrigIİserİtIer ve fosfoIİpİtIer İle İlgili;
l. Hücre duvannın yapısına katılma.
II. Organik yapılı Olma
III. Polimer yapıda olma.
IV. Hidroliz olmadan kana kanşamama .
han@erİ Utaktır ?
A) I ve IV
D) Yalnız II
Çözüm
Ornek
B) I ve II
Ornek
Fosfolİpİt
b
Fütral
Yukarıda fosfolipit ve nötral yağ molekülleri sembolik ola-
rak gösterimiştir.
Bu şemayla İlgili,
I. FosfoIİpİt molekülünün İçerdiği ester bağı sayışı
nötral yağdan daha azchr.
II. Nötral yağlarm a bölgesinde gliserol, b bölgesinde
yağ asitleri bulunur.
III. Fosfolipitlerin a bölgesi hidrofobik (suyu sevme-
yen), b bölgesi hidrofiük (suyu seven) tir.
İfadelerinden hangileri doğru değildh•?
Hücre zMınm yapısıMa en fazla bulunan çeşHİ haıgİ-
sidir?
A) Steroidler
B) Fosfolipit
C) Glikolipit
A) Yalnız I
D) ive III
Çözüm
B) Yalnız III
C) iveli
E) II ve III
16
D) Nötral Yağ
Çözüm
@seninbiyolojin
E) Mumlar
seninbiyolojin
