9. ÜNİTE
KARIŞIMLAR
10.2.1. Homojen ve Heterojen Karışımlar
10.2.1 M. Karışımları niteliklerine göre sınıflandırır.
a. Homojen ve heterojen karışımların ayırt edilmesinde belirleyici olan özellikler açıklanır,
b. Homojen karışımların çözelti olarak adlandırıldığı vurgulanır ve günlük hayattan çözelti örnekleri verilir,
c. Heterojen karışımlar, dağılan maddenin ve dağılma ortamının fiziksel hâline göre sınıflandırılır.
ç. Karışımlar çözünenin tanecik boyutu esas alınarak sınıflandırılır.
10.2.1.2. Çözünme sürecini moleküler düzeyde açıklar.
a. Tanecikler arası etkileşimlerden faydalanılarak çözünme açıklanır,
b. Çözünme ile polarl'k, hidrojen bağl ve çözücü-çözünen benzerliği ilişkilendirilir.
c. Farklı maddelerin (sodyum klorür, etil alkol, karbon tetraklorür) suda çözünme deneyleri yaptırılır.
ç. Farklı fiziksel hâldeki maddelerin suda çözünme süreçlerinin açıklanmasında bilişim teknolojilerinden (animas-
yon, simülasyon, video vb.) yararlanılır,
10.2.1.3. Çözünmüş madde oranını belirten İfadeleri yorumlar.
a. Çözünen madde orammn yüksek (derişik) ve düşük (seyreltik) olduğu çözeltilere örnekler verilir.
b. Kütlece yüzde ve ppm derişimleri tanıtılır; ppm ile ilgili hesaplamalara girilmez.
c. Yaygm sulu çözeltilerde (çeşme suyu, deniz suyu, serum, kolonya, şekerli su) çözünenin kütlece yüzde derişim-
lerİne örnekler verilir,
ç. Kütlece yüzde derişimleri farklı çözeltiler hazırlatılır.
d. Günlük tüketim maddelerinin etiketlerindeki derişime ilişkin verilere dikkat çekilir,
e. Ömek çözelti hazırlanmasında bilişim teknolojilerinden (animasyon, simülasyon, video vb.) yararlanılır
10.2.1 A. Çözeltilerin özelliklerini günlük hayattan örneklerle açıklar.
a. Çözeltilerin donma ve kaynama noktasının çözücülerinkinden fark/' olduğu ve derişime bağlı olarak değişimi
açıklanır. Buhar basıncı düşmesine girilmez.
b. Karayollarında ve taşıtlarda buzlanmaya karşı alman Önlemlere değinilir; bu Önlemlerin olumlu ve olumsuz
etkilerinin tartışılması sağlanır. Sınıf içi tartışmalarda karşısındakini dinlemenin ve görgü kurallarına uygun
davranmamn tartışmanın verimliliği üzerindeki etkisi hatırlatılır,
10.2.2. Ayırma ve Saflaştırma Teknikleri
10.2.2.1. Endüstri ve sağlık alanlarında kullanılan karışım ayırma tekniklerini açıklar.
Mıknatıs ile ayırma, erime noktası fark' ile ayırma, tanecik boyutu (süzme, diyaliz), kaynama noktası (basit da-
a.
mitrna, aynmsal damıtma), çözünürlük (özütleme, kristallendirme, ayrımsa/ kristallendirme) ve yoğunluk (ayır-
ma hunisi, yüzdürme) farkından yararlanılarak uygulanan ayırma teknikleri üzerinde durulur.
b. Karışımları ayırma deneyleri yaptırılır.