TYT / TÜRKÇE
PARAGRAF DENEME - 18
HIZ
YAYINLARI
13.
14.
Jean Jacques Rousseau'nun İtiraflanm'ı okuduğumda etkilen-
diğimi hatta ürperdiğimi saklamayacağım. Bu itiraflar, yazarın
değil de sanki benim "itiraflarım"dı. Yaşanmaması gereken aşk-
lar, yazılmaması gereken mektuplar, kurulmaması gereken
dostluklar... Okuduklarım bilmem kaçıncı yüzyılda yaşamış ya-
zarın değil de bizzat benim sözlerimdi.
Bu sözleri söyleyen kişinin İtiraflarım” etkileyici bulmasının
sebebi aşağıdakilerden hangisidir?
A) Anlatılanların kendi hayatında yaşadıklarıyla örtüşmesi
B) Herkesin yaşayabileceği pişmanlıkların dile getirilmesi
C) Gerçek yaşamda karşımıza çıkması muhtemel olaylara deği-
nilmesi
D) Birkaç yüzyıl önce yazılmasına rağmen günümüz problemle-
rina ilişkin çözümler içermesi
E) Hiçbir şeyi saklamadan kendini aklamaya çalışmadan kale-
me alınması
Uzak Doğu mutfağının Batı'daki tarihine bakacak olursak
1800'Iü yıllarda Çin'in Kanton Bölgesi'nden Amerika'ya giden
göçmenlerin gittikleri yerde küçük restoranlar açıp yemek servi-
si yaptıklarını görürüz. Amerikalıların başlangıçta Çinlilerle yakın
temastan uzak durmaları nedeniyle buralardaki yemeklerin yo-
ğun bir talep görmesi neredeyse 100 yılı aşkın bir zaman almış.
Özellikle 1929 Dünya Ekonomik Bunalımı öncesi farklı yemek
arayışları içerisine giren genç şehirliler, Çin yemeklerini egzotik
ve sıra dışı bulmuş. Buhranın hemen sonrasında ise Çin mutfağı
Mce popülerleşmeye başlamış. İkinci Dünya Savaşı'ndan sonra
ise Çin mutfağı dışında Japon mutfağı da Amerikalılar tarafından
keşfedilmiş ve 1960'Iara gelindiğinde Amerikalılar için Uzak Do-
ğu mutfağı artık vazgeçilmez bir hâl almış. Türkiye'de ise Uzak
Doğu mutfağının popülerleşmeye başlaması ancak 2000'li yılla-
rın başından itibaren gerçekleşti diyebiliriz. Asya yemeklerinin
yaygınlaşması ve popülerleşmesindeki en büyük etkenlerden
biri hiç şüphesiz hem lezzetli olması hem de hızlı bir şekilde tü-
ketilebilmesi ama bunlardan da önemlisi bir hamburgerden ya
da bir sosisli gibi gıdalardan çok daha sağlıklı olması.
Bu parçadan hareketle aşağıdakilerden hangisinin Uzak
Doğu mutfağının dünyada yayılmasının nedenleri arasında
sayılamaz?
A) İnsanların farklı yeme alışkanlıklarının ortaya çıkması
B) Uzak Doğu mutfağına ait gıdaların doğru zamanlamayla etkin
tanıtımın yapılması
C) Tadı güzel yemeklerin coğrafi ve kültürel engeller tanımaması
D) İnsanların hızla tüketebileceği gıda ürünlerine ihtiyaç duyma-
E) Göçler yoluyla toplumların birbirinden daha fazla etkileniyor
olması
(Û /hizyayinlari
@/hizyayinlari
6
15. Felsefe bölümünde okul havası, imtihan korkusu ve not derdi gi-
bi şeyler yoktu. Ne var ki hocalarımızın da bizim de dış dünyaya
karşı süklüm püklüm bir hâlimiz vardı. Haydi, biz öğrenciydik,
çekineceğimiz onlarca şey vardı, peki onlar... Düzenli olarak
derslerine girmezlerdi, girdiklerinde de konuyla ilgili hiçbir ha-
zırlık yapmadıklarını anlardık. Açıkçası çoğunun Sokrates ya da
Hegel hakkında iki cümle söyleyebileceklerinden bile emin de-
ğilim. Bu şartlarda, dışarıda ne okuduğumu soranlara "Felsefe
okuyorum." demeye utanırdım. Zira hocalarımız bir üniversite
koltuğu elde etmiş olmanın minneti altında suskun kişilerdi.
Koltuklarına öyle bağlanmışlardı ki onu yitirmektense fikirlerini
söylememeyi tercih ediyorlardı. En yiğit olanının borusu ancak
bize ötebiliyordu.
Bu sözlerin sahibinin akademisyenlerle İlgili anlatmak İşte-
diğİ aşağıdakilerden hangisi olamaz?
A) Bulundukları mevkileri kaybetmek İstemedikleri İçin düşün-
celerini dile dökmemeleri
B) İlgili oldukları alanla ilgili yeterli bilgiye sahip olmamaları
C) Elde ettikleri unvana yaraşır davranışlar sergileyememeleri
D) Hayatta olanlara ve işlerine karşı ilgisiz olmaları
E) Üretim potansiyelleri yüksek olmasına rağmen bunu değer-
lendiremeyen kişiler olmaları
16. Türk müziğinin geleceği, bütün otantik müzikler gibi maalesef
küresel popüler müziğin yanında yok olup gidişine hayıflandığı-
mız eski el sanatları durumundadır. Türk müziği, TRT'nin zorunlu
yayınlarından bu müziği tanımış 40'Il 60'll kuşaklarla, amatör ko-
rolarla yaşamaktadır. Bu durumda önümüzdeki yıllarda gerçek
müziğimizin sonunun ne olacağı herkesin malûmu.
Bu parçadan hareketle aşağıdakilerden hangisi söylene-
mez?
A) Türk müziğinin geleceği hakkında iyimser olmak bir hayli zor-
dur.
B) Türk müziğinde yetkin eşerler verilememesi onu popüler mü-
Zik karşısında güçsüz kılmıştır.
C) Otantik müziğimize ilgi gösterilmediği için yakın zamanda
pişmanlık duyulacaktır.
D) Türk müziğiyle ilgili yapılan sınırlı çalışmalar, bu müziği yaşat-
maya yetmeyecektir.
E) Müziğimizin yaşadığı problemleri benzer niteliklere sahip di-
ğer otantik müzikler de yaşamaktadır.
Diğer sayfaya geçiniz.