TÜRKÇE
Test - 8
1. Düşük yağ oranlı diyetlerin uzun yaşam
ile ilişkilendirilmesi uzun yıllardır bili-
nen bir şey. Birçok araştırma yapıldı bu
konu hakkında ve birçok "karmaşık" so-
nuca ulaşıldı. Ancak geçtiğimiz günler-
de, iki farklı merkezin birlikte yürüttükle-
ri araştırmanın sonuçlarına göre düşük
yağ oranına sahip diyetler, yüksek yağ
oranına sahip diyetlerden, uzun yaşat-
ma konusunda daha başarılı değil. "Yıl-
lardır var olan bu dogmayı, yaptığımız
araştırmalar sonucu, düşük yağ oranlı
diyetlerin diğer diyetlerden daha başa-
nil olmadığını göstererek sarstık" diyor
araştırma ekibinden Deirdre Tobias ve
ekliyor, "ayrıca var olan herhangi bir
diyetin uzun yaşama ile ilişkilendirilebi-
leceğİnİ göremedik. Buna ulaşmak İçin
bütün besinlerin yağ, protein ve karbon-
hidrat oranlarını incelemeliyiz ve kom-
binasyonlarını oluşturmalıyız. Belki de
bu şekilde en iyi diyete ulaşabiliriz,"
Bu parçada aş" söylenilmek İşteni-
len aşağıdakilerden hangisidir?
A) Düşük yağ oranlı diyetlerin sağlıksız
olduğu.
B) Yüksel yağ oranlı diyetlerle ilgili
olumsuz bir algı olduğu.
C) Tüm besinlerin gıda değeri bulun-
madan mükemmel diyetin ortaya
çıkmayacağı.
D) Beslenmenin yaşam süresiyle doğ-
rudan bir bağlantısı olmadığı.
E) Düşük yağ oranlı diyetlerin uzun ya-
Şamla doğrudan bağlantısı olmadı-
2.
PARAGRAF
İlaç ve Gıda Yönetimi türdeşlerinden
çok daha hızlı büyüyen, insan tüke-
timine sunulan genetiği değiştirilmiş
ilk hayvan olan bir somon türü balığın
ABD'de satışına izin verdi. Aslında ba-
lıklar üzerindeki bu denemeler onlarca
yıldır sürüyor. Atlantik'teki somonlara
diğer balıklardan alınan büyüme hor-
monu içeren genler naklediliyor ve daha
hızlı büyümeleri sağlanmaya çalışılıyor.
Bahsi geçen tür, kültür ortamında yetiş-
tirildi çünkü deneylerin, balıkların doğal
yaşamına zarar verebileceği üzerine
korkular vardı. Bu yeni balığı geliştiren
AquaBounty Technology isimli şirketin
CEO'su Ron Stotish konu hakkında
şunları söylüyor, "Üretimimiz tüketici-
lere sağlıklı besin sağlarken okyanus
ortamına da zarar vermiyor. Karar orta-
mında hazırlanan kültürlerde yetiştirilen
balıklar protein ve diğer besinler açısın-
dan daha zengin ve satacak şirketlere
yakın yerlerde yetiştiriliyorlar." Ancak
tüketicilerin bu balığı kabul edecekleri
henüz tartışma konusu. Şirket balık-
larının çevre dostu ve daha besleyici
olduğunu söylese de GDO karşıtı Dün-
yanın Arkadaşı grubu bu balıkların sa-
tlşına izin verilmeyeceğini belirtiyor.
II.
III.
Laboratuvar ortamında geliştirilen
canlıların esaret altında büyümele-
rinden.
Üretilen yeni balık türünün deniz
biyolojisine zarar verebilecek olma-
sından.
Yeni tür balıkların mevcut türlerin
maddi değerini düşürecek olmasın-
darı.
Yeni türün besin değerlerinin insana
zararlı olabilecek olmasından
Parçadan hareketle GDO karşıtı Dün-
ya'nın Arkadaşı grubunun çekincele-
Tiyle ilgili yukarıdakilerden hangileri
söylenebilir?
A) 1-11
C) II-IV
140
B) 1-11-IV
D) 11-111-IV
E) III-IV
YEDiiKLiM
