Örnek Soruyu Değiştir

Test 23 ÖSYM PEKİŞTİRELİM YAŞAM BİLİMİ BİYOLOJİ 5. Selülozun, insaılar tarafından sin- dirilemeyip dışarıya atılmasına karşın sağlıklı bir diyetin Önemli bir parçası olmasının nedeni aşa- ğldakilerden hangisiyle açıklana- bilir? A) Yapı biriminin glikoz molekülleri olması B) Yapısında glikozidik bağlar içer- mesl C) Küresel ölçekte en bol bulunan polisakkarit olması D) Uzun zincirli bir polisakkarit ol- ması E) Sindirim kanalı duvanndaki hüc- relerin mukus salgılamasını uyar- ması Cevap E 6. ÖRNEK Trigliseritler için, l, Uç yağ asidi İle bir gliserolün eş- terleşme tepkimesi ile birleşme- si sonucu oluşurlar. II, Hücrezarmın temel yapısını duş- turan yağ çeşididir, III. İnsanlarda açlık durumunda ikin- ci dereceden enerji kaynağı ola- rak kullanılırlar. M İçerdikleri yağ asitlerinin kim- yasal özelliklerinin farklı olması farklı trigliseritlerin oluşumunda etkilidir. İfadelerinden hangileri Belirli bir enzimatik tepkimede birim zamanda açı- ğa çıkan ürün miktarı; I. inhibitör maddeler, II. sıcaklık derecesi, III. PH değeri faktörlerinin hangilerinin zaman içerişindeki deği- şiminden etkilenir? A) Yalnız I B) Yalnız II C) Yalnız III E) l, II ve III 7. Tüm canlıların iç ortamlarının sabit tutulması (home- ostas[) hayati önem taşır. iç ortamın PH değerinin ko- runması da bu kapsama dahildir. Biyolojik moleküller Vonu kaybeder ya da kazanırlarsa, özellikleri de- ğİşebİIir ve bu durum homeoştaşiyi bozabilir. Organizmaların PH dengesinin korunmasında tam- pon moleküller aracılık eder. Tamponlar, önemli ölçü- de asit ya da baz eklenmesi durumunda dahi pH'yi Oldukça değişmez tutan çözeltilerdir. Tamponların PH değişimlerine etkisinin gösterilmesi amacıyla aşağıda- ki grafik oluşturulmuştur. Asidik 2 3 6 7 8 Bazik Tamponlama aralığı 2 3 4 5 Bazı karbonhidratlar, fosfat ve amino grupları gibi iş levsel grupların yapıya eklenmesiyle kimyasal olarak değişikliğe uğratılmıştır. Bir amino grubu, monosak- karite ait OH grubunun yerini aldığında glukozamin ve galaktozamin gibi amino şekerler üretilir. Bu bile- şikler, vücutta hücreler arası maddenin yapılanmasın- da önemlidir. Orneğin galaktozamin adı verilen ami- no şeker kıkırdağın ana bileşeni iken glukozamin ise kitinin temel bileşenidir. Bu açıklamalara göre, . Karbonhidratların yapısında karbon, oksijen ve hidrojenin yanı şıra azot elementi de bulunabilir. Mantarların hücre çeperini oluşturan polimerin ya- pı birimi bir amino şekerdir. III. Kimyasal olarak değişikliğe uğratılmış karbonhid- ratlar, İlave İşlevsel gruplar İçerebilir. IV. Karbonhidratlar vücudun yapısal bütünlüğünün korunmasına katkı sağlayabilir. yorumlarından hangileri yapılabilir? Eklenen baz miktarı — Ortamda tampon moleküller varlığında baz eklenmesine bağlı PH değeri değişimi — Ortamda tampon moleküller Olmadığında baz eklenmesine bağlı PH değeri değişimi Buna göre, III. Tamponlama aralığı aşıldığında ortama eklenen bazlar pH'yi çok fazla etkiler. Belirli miktarda baz, tamponlanmış bir çözeltide- ki pH'yi tamponlanmamış bir çözeltiye oranla da- ha az değiştirir. Tamponlar, eklenen bazın PH üzerindeki etkisini en aza indirir. İfadelerinden hangileri söylenebilir? A) Yalnız I D)lvelll B) yaınız II C) yaınız III E) ı, II ve III A) B) C) D) Yalnız I ive III II ve IV Cevap E 54 A) I veli B) ıvelV D)l, ııveıv 2-c C) II velil PARAF YAYINLARI