Test
KAVRAYALIM
PROTEİNLER
Amino asitler
Bir karbon atomuna bağlı dört
gruptan Oluşur:
a, Hidrojen atomu
b. Amino grubu (bazik özellik
gösterir.)
c. Karboksil grubu (asidik özel-
lik gösterir.)
d. Radikal grup (amino asidin
türünü belirler.)
6.
7.
Uzun süreli aç kalan bir bireyde bu süreçte aşağı-
daki moleküllerden hangisinin enerji kaynağı Ola-
rak kullanılması söz konusu değildir?
8.
9.
Çeşitli besinlerin bazı özelikleri bulundurma durumu-
na göre hazırlanan tablo aşağıda görülmektedir.
Hayvan
Glikozit bağl
DNA
A)
B)
C)
D)
E)
Karaciğerde depolanan glikojen
Kanda bulunan glikoz
Kaslarda bulunan riboz
Deri altında depolanmış nötral yağ
Doku yapışında bulunan protein
Besin
hücresinde şifresine göre
bulundurma
bulunma
x
üretilme
X, Y ve Z besinleri İle İlgili aşağıdaki eşleştirmeler-
den hangisi doğru olabilir?
grubu
Karboksil
grubu
Hem asidik hem de bazik özellik
amfoter moleküllerdir.
Protein sentezinde kullanılan 20
çeşit amino asit vardır
Amino asitlerin bir araya gelerek
oluşturduğu yapıya pdipeptit de-
Polipeptitler, bir amino asidin
amino grubu ile diğer amino asi-
din karboksil grubunun birbirine
bağlanmasıyla sentezlenir,
Polipeptitlerin çeşitli katlanma-
lar yapmasıyla işlevsel protein-
ler üretilir.
proteinin Yapısal Düzeyleri
Birinci düzey, amino asit dizisin-
den oluşur, Polipeptit zinciri pro-
teinin birincil yapısıdır.
Proteinlerin ikincil, üçüncül ve
dördüncül yapısal düzeyleri iş
levini gösterdiği düzeylerdir.
26
Alyuvarlarda bulunan hemoglobin molekülü her biri
kendi üzerinde katlanmalar yapmş olan dört bağım-
sız polipeptitten oluşur. Her bir polipeptide birer hem
grubu bağlanmıştır. Hem grubu, demir içeren, prote-
İn yapılı olmayan bileşiktir. Her bir hem grubu bir Ok-
A)
B)
C)
D)
E)
x
Glikoz
Glikojen
Laktoz
Früktoz
Maltoz
Polipeptit
Fosfolipit
polipeptit
Kolesterol
Nişasta
z
Früktoz
Steroit
Nişasta
Gliserol
ATP
şijen bağlayabilir.
Polipeptit 1
Polipeptit 4
Bu açıklamalara göre,
Hem gruplan
Polipeptit 2
Polipeptit 3
III.
İşlevsel haldeki proteinlerin yapısında amino asit
dışında moleküller bulunabilir.
Her bir hemoglobin aynı anda dört oksijen taşıya-
bilir.
Bir proteinin yapısında farklı polipeptitler birlikte
bulunabilir.
yorumlarının hangileri yapılabilir?
polimer sentezi tepkimeleri İle İlgili,
Dehidraşyon reaksiyonlarına Örnek oluşturur.
. Enerji gerektiren (endergonik) tepkimedir.
III.
Hücre içi ve hücre dışı ortamlarda gerçekleşebi-
len canlılık olaylarındandır.
IV.
Tüm canlı alemlerinde ortak olarak görülen ana-
bolik olaylardandır.
ifadelerinden hangileri doğrudur?
A) Yalnız I
B) Yalnız II
C) Yalnız III
E) l, II ve III
A) I veli
6-c
B) II ve IV
D)l, ııveıv
C) ıııvelV
5-3
8-c
PARAF YAYINLARI
