Telearam: @uks ardimcin
siNDiRirÂsis EMİ
Çözüm
Sindirime yardımcı organlar pankreas, karaciğer,
safra ve tükürük bezleridir.
Pankreas sindirim enzimi salgılar.
Karaciğer mekanik sindirim için safra üretir ve saf
ra kesesinde depolar ihtiyaç halinde salgılanır.
Sindirime yardımcı organlar sindirim organı uyara-
cak bir hormon salgılamaz
ÖRNEK 9
Cevap: B
Mide özsuyu salgılanmasının kontrolü sinirsel ve
hormonal olabilir.
Sinirsel: Besinler ağızda çiğnenirken alınan
uyarı İle parasempatik sinir sistemine ait va-
guş siniri mide bezlerini uyararak mide özsuyu
salgılanır.
Hormonal: Besinler mideye ulaştığında mide
mukozasında yer alan hücreler kana gastrin
hormonu salgılar. Bu hormon kan dolaşımına
katıldıktan sonra tekrar mideye gelerek mide
salgı bezi hücrelerini uyarır ve mide özsuyu
salgılanır.
l. Sakız çiğnemek
II. Ağız ile mide arasındaki bağlantısı kesilmiş
bir memelinin ağzına besin konulması
III. Çiğnemeden besini yutmak
IV. Besini görmesi engellenmiş bir memeli ile
midesine besin konmuş aynı tür bir meme-
linin kan damarlarının birbirine bağlanması
durumlarında mide özsuyunun arttığı gözlen-
diğine göre, bunlardan hangileri sinirsel etki,
hangileri hormonal etki ile gerçekleşmiştir?
A)
B)
C)
D)
E)
140
Şinirsel Etki
I velll
I ve II
III ve IV
l, II ve III
Hormonal Etki
II ve IV
III ve ıv
ive III
ive II
Yalnız IV
Çözüm
Sakız çiğnemek yutma olup m'de uyarılmadı-
ğından sinirseldir.
— Yemek borusu kesilmiş bu memelinin besin mi-
deye ulaşmıyor bu nedenle sinirsel
Çiğnemeden besin yutulduğunda mide uyarılıyor
ve kana gastrin salgılanıyor. Hormonal
Kan bağılantısına dikkat edelim. Midesine bes-
in konulan canlı kana gastrin salgılanır. Kandaki
gastrin damar bağlantısından dolayı diğer me-
meliye de geçer ve o da uyarılır. Hormonal
Cevap: B
AÇIK UÇLU SORULAR
ÖRNEK 10
Midenin kendi salgıladığı HCI ve protein sindi-
rim enzimine karşı kendini koruma mekaniz-
maşını yazınız.
Çözüm
— Protein sindiren enzim olan pepsinin inaktif olar-
ak salgılanması, ihtiyaç halinde aktifleştirilmesi
— İç yüzeyinin mukusla kaplı olması
— İç yüzeyinin çok sık aralıklarla kendini yenilemişi
— Gastrin ve enterogastrin hormonlarıyla çalışma-
sının düzenlenmesi
HCI salgılanmasında H + ve Cl¯ nin farklı hücre-
lerden salgılanıp mide boşluğunda HCI- haline
gelmesi
Sindirim Sistemi