TARIM ve f-3AYQİÂîÜCjLP1t
c. Kümes Hayvancılığı
Kümes hayvanları tavuk, Ördek, kaz, devekuşu ve tavşandır. Zengin bir
protein kaynağı olan kümes hayvanlarının et. yumurta ve tüylerinden yarar-
'anılır.
Özellikle 19801erden sonra Türkiye'de kümes hawancıhğl hızlı bir geüşme
sürecine girmiştir. Türkiye tavuk üretiminde Dünya'da on sekizinci, tavuk eti
üretiminde İse on dördüncü sırada yer alır.
Daha çok tavuk çiftlikleri şeklinde yapılan kümes hayvancılığı, özellikle
tüketimin fazla olduğu büyük kentlerin çevresinde gelişmiştir. Bu çiftliklerde
kentlerin günlük bey•az et ve yumurta ihtiyaçları karşılanır.
ÖRNEK SORU:
Aşağıdaki hayvancılık faaliyetlerinden
hangisiyle doğal bitki örtüsü arasmdaki
İlişki diğerlerine göre daha azdır?
A) Kümes hayvancılığı
B) Küçükbaş hayvancılık
C) Büyükbaş hayvancılık
D) İpek böcekçilİğİ
ÇÖZÜM:
Kümes hayvancılığı yörenin doğal bitki Ör-
Türkiye'de 1990 yılında 2200 ton olan yaş İpek kozası üretimi, 2003 yılında
1 tona düşmüştür.
Mamwa Akdenğ içm GD An,
16.1
Ege Doğu
Mamura Kdentz Ego Akdanü
Doğu". GDAN
tüsüyle en ilişkilidir.
ÖRNEK SORU:
YANIT: A
Grafi.ş29.• Türkiyade toplam beyaz et üretiminin bölgelere göm oranlan (DİE, 2003)
Kümes hayvancılığı, Marmara, Karadeniz ve Ege bölgelerinde daha çok
gelişmiştir.
Bolu, Balıkesir, Sakarya, Kocaeli, İzmir, Manisa, Bursa, Mersin, Uşak,
Bilecik kümes hayvancılığının geliştiği başhca illerdir.
Türklydde tavuk ati ve yumurtası Romanya. Gürcistan, Azerbaycan, Çin ve
İran'a ihraç edilmektedir.
Son yıllarda Türkiye'de devekuşu üretimi de yaygınlaşmıştır. Yurt dışından
getirilen bu hayvanlar, Türkiye'nin doğal koşullarına uyum sağlamışlardır.
Devekuşunun eti, yumurtası, tüyleri ve derisinden yararlanılmaktadır.
d. İpek Böcekçiliğl
İpek böcekçillği, dut ağacının yetiştiği yerlerde yapılmaktadır. Dut ağacının
yapraklarıyla beslenen ipek böceğinin kozasından ipek elde edilir.
Türkiydnin kurak ve çok soğuk alanları dışında kalan şahalar, dut ağacı
yetiştirilmesine elverişlidi!.
Yoğun olarak Marmara Bölgesihde yapılan İpek böcekçilğİnİn yaygın
Oldüğü iller, Bilecik (%26), Antalya Diyarbakır Sakarya,
Eskişehir ve Ankara'dır.
İpek, dokuma sanayisinde harn madde olarak ve tıpta kullanılan ameliyat
İpliklerinin yapımında kullanılır.
Türkiye, Dünya ham ipek üretiminde on birinci sırada yer alır. İpek böcekçi-
iği son yıllarda önemini kaybetmeye başlamıştır. Bu duruma, yapay ipek
üretiminin yaygınlaşması neden olmuştur.
Coğrafra 1-2 Konu Anlatımlı I Soru Bankası
GraIik•3Q• Türkiye'de toplam İpek kozası üretiminin
bölgelere göre Oranlan (DİE, 2003)
e. Arıcılık
Analık He bal bal mumu dde edilir. Arıcılık çoğunlukla tanm alanlarının
kısıtlı olduğu yerlerde alternatif bir geçim kaynağı olarak gelişme göster-
Muğla Ordu Adana (M7), sıvas Mersin
(%3,4), Mıcıhğm yaygın olduğu illerdir.
Muğla'da üretilen çam balı ve Rize'de üretilen Anzer balının ekonornik
değeri oldukça yüksekür.
ORNEK SORU:
Tanm alanlarının dar, hayvancılık faaliyet-
Yerinin yetersiz olduğu kırsal kesimlerde,
halk alternatif geçim kaynaklarına yönelir.
Bu kesimlerde ormancılık, analık, ba-
hkqllk, sünger avcıllğ' gibi geçim kay
naklan gelişme gösterir.
Aşağıdakilerden hangisinde yukarıdaki
nedenden dolayı arıcılığın geliştiği İleri
sürülebilin
A) Göller Yöresi
B) Bursa çevresi
C) Menteşe Yöresi
D) Ergene Havzası
E) İç Batl Anadolu Bölümü
ÇÖZÜM:
Menteşe Yöres/hde İklim koşullan elverişli
olmasına karşın, yerşekillerinjn engebeli
olması nedeniyle tanm alanları sınırhdır.
Bu keşimde hayvancılık da yeteri kadar
gelişme göstermemiştir. Bu nedenle Men-
teşe Yöresi'nde yer alan Muğla, bal ve bal.
mumu üretiminde Türkiye'de İlk şırada yer
alır.
YANIT: C
ÖRNEK SORU:
l. İstanbul vo Çanakkale boğazlan
II. Doğu Karadeniz kıyılan
III. Çukurova kıyılan
IV. Teke Yanmadası kıyılan
Yukarıdaki yörelerden hangileri deniz
ürünleri üretiml bakımından diğerlerine
göre daha Önemli bir yere sahiptir?
Türkiye'de, aşağıdaki fabrikalardan
hangisinin bulunduğu yörelerde besi ve
ahır hayvancılığınm yoğunlaştığı şöyle-
nebilir?
A) Fındık işleme B) Zeylinyağl C) Şeker
E) Mene suyu
ÇÖZÜM:
Şekerpancarı küspesi hayvan yemi "rak
kullanıldığı İçin şeker fabrikalarına yakm
yörelerde beşi ve ahır hayvancılığı yoğun-
YANIT: C
13,9
13.7
Grafik* 1: Türkiye'de toplam bal üretiminin bölgelere göre oranlan (DİE, 2003)
2003 yılı verilerine göre, yıllık yaklaşık 70 bin tonluk bal ve bin tona
yakın bal mumu üretinü ne Türkiye, Dünya'nın sayılı bal ve balmumu üreti-
cüerindendir. Son yıllarda modern yöntemlerle yapılmasıyla üre-
frnde artış gözlenmiştir.
Üretilen büyük kısmı yurt içinde tüketnmekle birlikte ihraç da edilir.
A)lvell
B)lvelll
C) llvelll
D)11ve1V
E) w ve IV
ÇÖZÜM:
Boğazlar İle Karadeniz kıyılarında deniz
ürünleri üretimi daha fazladır.
YANIT: A
Coğratha 1-2 Konu Anlatımlı I Soru Bankası
