t _ melyksyerdimcinyedek
2. Ü*TE BEŞERİ SİSTEMLER
SANAYİ KOLLARI
VE BESİN SANAYİSİ
» 61do Sanayisinin ham maddesi tarımdır,
Olduğu
ve tüketimin olduğu büyük şehirlerde kurulur,
ekim
Iorıylo paralellik gösterir. Konya. Ankara, Kayseri, Go-
Zİantep, önemli üretim alanlarıdır,
Et ve et tesisler Türkiye geneline Süt
Tesisleri çevresindedir, yer•
terle paralellik gösterir, KÂes hopanlormdan el ürelimi, gelen Webi hızlı km•şilamok
için büyük şehirlerin çevresinde yojunlaşm•ştır, Su ürünleri işlemc tesisleri Trobzon,
ve İzmir yoğunlaşmıştır,
Şeker iç Şeker pancara çabuk bozulduğu İçin
ham yokm kurulur. Türkiye ' de TÜRKŞEKEZe 15 fobriko bulunur.
Şeker sektöründe özel sektörle beraber 33 fabrika vardır.
Yağ ham kurulur, Ayçiçek yağı:
Adana illerinde Ve
yoğunlaşır, Margarin; İstanbul, Adana, İzmir'dedir, Mısır yağı: Adana, Şanlıurfa, Koh-
ramannwraş, Mersin, Konya, SmSun şehirlerinde üretilir,
şanoy[sİ Olduğu Ve Akdeniz
de yoğunlaşır,
Çay sanayisi Rize başta almak üzere Doğu Karodemiîde yaygınd•r,
Sunay İSİ
Ve iliş-
k İSİ
daha oz
8) Gaziantep
C) Adana
ö) Aydın
E) İstanbul