T.C. MİLLİ EĞİTİM
BAKANLIĞI
BİYOLOJİ
Enzimler - Vitaminler - Hormonlar
ADIM
Sağlıklı insanlarda açlık kan şekeri 70-100 mg/dL aralığında-
dır. Bu değerin altında ya da üstünde olması bazı metabolik
hastalıklara neden olur.
Buna göre açlık kan şekeri normal değerin altına düşen
bir bireye aşağıdaki karbonhidrat İçeren besinlerden
hangisinin verilmesi kan şekeri seviyesini daha kısa sü-
5.
6.
A şubştratl + a enzimi
B substratı 4 b enzimi
C substratı + c enzimi
Urünı + a enzimi
Ürün 4 benzimi
Urün + c enzimi
Yukarıda verilen tepkimelerde yer alan a, b ve c enzimleri
İçin aşağıdakilerden hangisi söylenemez?
rede yükseltir?
A) Ekmek
D) Patates
B) Et suyu
C) Meyve suyu
E) Süt
A)
B)
C)
D)
E)
Substratlarına özgüdür.
Reaksiyon sonunda değişmeden çıkar.
Aynı apoenzim yapışındadır.
Çift yönlü çalışır.
Farklı substratlara etki eder.
2.
3.
4.
Enzimler ile ilgili aşağıda verilenlerden hangisi
A)
B)
C)
D)
E)
Biyokimyasal reaksiyonları başlatır.
Etki ettiği maddeye substrat denir.
Biyolojik katalizördür.
Aktivasyon enerjisini düşürür.
Organik yapılı bileşiktir.
Bir kişinin gün Çerisinde dışarıdan aldığı x, y ve z vitaminlerinin
Hidrojen peroksit güçlü bir oksitleyicidir. Bu yüzden hücreler-
den kısa sürede uzaklaştırılması gerekir. Bu molekül katalaz
enzimi sayesinde su ve oksijene parçalanır. Katalaz enzimi,
bir saniyede 5 milyon hidrojen peroksiti parçalayabilirken en-
zimsiz aynı molekül 300 senede parçalanmaktadır.
Yukarıda verilen durum enzimlerin hangi özelliği İle
açıklanabilir?
oranı aşağıdaki gibidir.
Miktar
Bu vitaminlerle İlgili olarak,
N: Normal değer
Vitamin çeşitleri
A)
B)
C)
D)
E)
Enzimler takım halinde çalışabilir.
Enzimler substratına özgü moleküllerdir.
Enzimler reaksiyon sonunda değişmeden çıkar.
Enzimler girdikleri tepkimeleri hızlandırır.
Enzimler aynı reaksiyon için tekrar tekrar kullanır.
Bileşik enzimlerle İlgili,
I. Protein kısımlarına apoenzim denir.
II. Yardımcı kısmı organik bir madde ise kofaktör adını alır.
III. Apoenzim inaktit Olup yardımcı kışım olmadan görev ya-
pamaz.
İfadeleriden hangileri yanlıştır?
x'in fazlası karaciğerde depolanmıştır.
y'nin eksikliği geç ortaya çıkmıştır.
z'ye idrarda rastlanmıştır.
bilgilerine ulaşılmıştır.
Buna göre,
I. x; yağda, y ve z suda çözünen vitaminlerdir.
II. y, karaciğerde depolanabilir.
III. z, turunçgillerde bulunabilir.
verilenlerden hangileri söylenemez?
A) Yalnız I
D) ive lll
B) Yalnız II
C)
Yalnız III
A)
B)
C)
D)
E)
Yalnız I
Yalnız II
Yalnız III
ıveıı
II ve III
27
