Sıvılann akıcılığı ya da visko-
zitesi günlük hayat ve endüst-
ri uygulamaları için oldukça
önemlidir.
Örneğin; domates sosunun
şişeden kolay veya zor çkrıl-
maşını; bal, reçel, gibi
gıdalann ekme* sürülebilme
özelliğini ve şampuanlann saça
yayılma kolaylığını sıvılann visko-
zitesi belirler.
Viskozite — II
500c de H20
25'C de bal
300C de asfalt
2.
3.
4.
5.
Aynı sıcaklıktaki bal ve suya aynı anda
bırakılan bilyenin belirli süre sonundaki
görüntüleri Şekil 1 ve 2'thki gibidir.
de H20
25'C de 1--120
de 1--120
Yukarıdaki madde çiftlerinthn hangilerinth
X sıvısının viskozitesi, Y sıvısınınkinthn
yüksektir?
A) Yalnız I
B)lveıı
D) II ve III
o
Bal
şekil ı
Buna göre,
su
şekil 2
C) ı ve III
E)l, II ve III
I. Suyun akışkanlığı baldan büyüktür.
II. Suyun viskozitesi baldan büyüktür.
III. Bal ısıtılırsa bilyenin düşrne süresi kısalır.
ifadelerinthn hangileri doğrudur?
A) Yalnız I B) Yalnız II C) I ve II
Aynı ortamck X, Y ve Z sıvılarının viskoziteleri
arasındaki ilişki Y Z » X şeklindedir.
Buna göre;
I. X sıvısının moleküller arası çekim kuweti
en büyüktür.
II. Y sıvısının kaynama noktası Z'ninkin&n
büyüktür.
III. X sıvısı cıva, Z sıvısı zeytinyağı, Y sıvısı
su olabilir.
ifadelerinthn hangileri
A) Yalnız I
B) Yalnız C) ı ve II
D) ı ve III
E) ı, II ve III
D) ı ve III
E) II ve III
Viskoziteleri büyük olan sıvılann
akışkanlıkları azdır.
Sıvıların sıcaklıkları artırıldığında
viskoziteleri azalır.
III. Sıvıların moleküller arası çekim
kuvvetleri arttıkça viskoziteleri azalır.
IV. 50'C deki X sıvısı soğutularak 10'C ye
viskozitesi azalır.
Yukarıdaki ifadeler doğru (D) ve yanlış
(Y) olarak I, II, III ve IV yolunu izleyerek
sıralandığında aşağıdakilerthn hangisi
doğru olur?
Yukarıdaki kaplarda bulunan sıvılar ile
ilgili;
I. En akıcı olan ikinci kaptaki sıvıdır.
II. Moleküller arası çekim kuvvetleri
arasındaki ilişki II Ill'tür.
III. üçüncü kaptaki sıvının viskozitesi birinci
kaptaki sıvınınkinden büyüktür.
ifadelerinthn hangileri doğrudur?
(Aynı sıcaklıktaki viskoziteleri arasınthki ilişki
Zeytinyağı Etil alkol şeklinthdir.)
A) Yalnız I B) Yalnız II C) I ve II
D) ı ve III
E) ve III
75
