Sindirim Sisteminde Görevli Hormonlar ve Etkileri:
Hormon
Gastrin
Sekretin
Salgılandığı
Organ
Mide
İnce bağırsak
Hedef
Organ
Mide
Pankreas
Karaciğer
Etkisi
Mide öz suyu salgılanmasını
uyarır,
Pankreastan bikarbonat İyonları
(HC03-) yönünden zengin, bazik
bir sıvı salgılanmasını uyarır. Bu
SIVI asidik kimuşu nötr ya da hafif
bazik yapar.
Karaciğerde safra üretilmesini
uyarır,
BİRLİKTE
Karbonhidratların kimyasal sindirimiyle ilgili
aşağıda verilenlerden hangisi yanlıştır?
Pankreastan sindirim enzimle -
Pankreas
nin salgılanmasını uyarır.
leksistokinin İnce bağırsak
Safra kesesinde depolanan
Safra kesesi
safranın onikiparmak
A)
B)
C)
D)
E)
Karbonhidratların sindirimi ağızda başlar.
Amilaz enzimi nişasta ve glikojeni maltoz gibi
daha küçük moleküllere dönüştürür.
Midede karbonhidratların kimyasal sindirimi
gerçekleşir.
İnce bağırsakta, pankreastan salgılanan ami-
laz enzimi ile karbonhidrat sindirimi devam
eder.
İnce bağırsakta maltaz enzimi maltozu glikoza
parçalar.
Besinlerin Kirnyasal Sindirimi:
Ağız
Karbonhidrat
Yağ
Besinlerin Kimyasal Sindirimi:
Karbonhidratların Sindirimi
Mide
İnce Bağırsak
AmilazÎ
Ağız Nişasta + H 20 Maltoz + Dekstrin
AmilazÎ
Glikojen + 1-+20
Maltoz + Dekstrin
Amilaz@
İnce
bağırsak Nişasta + H20 Maltoz + Dekstrin
Maltaz (j)
Maltoz + H20 Glikoz + Glikoz
Şükraz@
Sükroz + H20 Glikoz + Früktoz
Laktaz (Â)
Laktoz + H20 Glikoz + Galaktoz
Dekstrinaz (D
Dekstrin + (n — 1)H20 (n) Glikoz
Yağların Sindirimi (İnce Bağırsak)
Lipaz@
Yağ + Safra—" Yağ + 31--120 3 yağ asit + Gliserol
emülsiyon
Proteinlerin Sindirimi (Mide — İnce Bağırsak)
Mide Pepsinojen + HCI pepsin
Pepsin@
Protein + 6-120
Polipeptit
İnce
bağırsak Tripsinojen + Enterokinaz Tripsin
@ Kimotripsinojen + Tripsin Kimotripsin
Tripsin
Polipeptit + H20 Küçük polipeptit
Kimotripsin
Amincpeptidaz
Küçük + Hac Tripeptit + Dipeptit
Karboksipeptidaz@
Polipeptit
Dipeptidaz (Î)
Dipeptit 4 Tripeptit 4 HaO Amino asit
Tripeptidaz û)
Nükleik Asitlerin Sindirimi (İnce Bağırsak)
Karbonhidratların kimyasal sindirimi midede ger-
çekleşmez, midede proteinlerin kimyasal sindirimi
gerçekleşir.
Doğru cevap (C) seçeneğidir.
SIRA SENDE - 7
Yağların sindirimi ile ilgili olarak,
I. Yağların sindirimi ince bağırsakta başlar ve
tamamlanır.
II. Safra tuzları, yağların kimyasal sindirimini
gerçekleştiren enzimlerdir.
III. Pankreastan salgılanan lipaz enzimi, yağları
yağ asitleri ve gliserole ayırır.
yargılarından hangileri doğrudur?
A) Yalnız I
D) II velil
B) iveli
İnce
DNA
bağırsak RNA
Nükleaz@
Nükleotidaz@
C) ivelll
E) ı, II ve III
Nükleotit + 1-120
52
