SİNDİRİM SİSTEMİ
safr
kes
Koledok kanalı
Wirşung kanall
Onikiparmak bağırsağı
Water
kabarcığı
Oniki parmak bağırsağıyla ilişkili organlar;
pankreas, safra kesesi ve karaciğer salgılarını
buraya döker,
Not al...
4. Pankreas
Hem endokrin hem de ekzokrin bez özelliğinde karma bezdir. ince bağırsağa
asidik kimus geldiğinde salgıladığı hormonlarla pankreası uyarır ve pankreasta-
ki acinar hücreleri pankreas Öz şuyu üretir. Pankreas Öz şuyu virşung kanalıyla
İnce bağırsağın water kabarcığına gelir,
Pankreas öz suyu pH'1 7,5 - 8,8 aralığında olup içeriğinde bikarbonat iyonları,
amilaz, lipaz, kimotripsinojen, tripsinojen ve nükleaz enzimleri bulunur.
Pankreastan salgılanarak
İnce bağırsakta etkili olan enzimler
Amilaz
Tripsinojen
Kimotripsinojen
Prokarboksipeptidaz
Lipaz
Nükleazlar (DNAaz ve RNAaz)
Enzimlerin etki ettiği substrat
Nişasta, glikojen
Tripsin halde aktif iken polipeptit
Kimotripsin halde aktif İken polipeptit
Karboksipeptidaz halde aktif İken
peptit
Triglişerit
Nükleik asitler (DNA ve RNA)
SİNDİRİMDE GÖREV ALAN HORMONLAR VE ETKİLERİ
Gastrin
Mide hücrelerinden salgılanan gastrin hormonu, mide hücrelerini uyararak mide
öz suyunun salgılanmasını sağlar.
Enterogastrik etki
Beşinler onikiparmak bağırsağına geldiğinde onikiparmak bağırsağından şek-
retin, kolesistokinin ve gastrik inhibitör peptit hormonları salgılanır, mideye etki
ederek midenin çalışmasını yavaşlatır, Yani enterogaştrik etki yapar.
Sekretİn
Onikiparmak bağırsağından salgılanan sekretin hormonu, karaciğer ve pankre-
aşı uyarır, pankreas hücrelerinden bazik özellikteki bikarbonatın salgılanmasını
artırarak ince bağırsağı bazikleştirir, karaciğerin safra salınımını artırır.
Kolesiştokinin
Onikiparmak bağırsağından salgılanan kolesistokinin hormonu, safra kesesi ve
pankreası uyarır. Pankreasın besinlerin sindirimini sağlayan enzimleri üretme-
sini uyarır. Safra kesesinin kasılmasını sağlayarak safranın koledok kanalı ile
onikiparmak bağırsağına boşaltılmasına yardımcı olur.
Biyoplus
pankreas salgıladığı insülin ve glukagon hormonlarıyla vücudun kan
şekerini düzenler. Pankreasın sindirim enzimi içeren salgısı sindirimde gö-
revlidir.
120
