Örne
Bir ilacın analizinde 40 ppm etil alkol içerdiği tespit ediliyor.
Buna göre ilacın 400 gramında kaç gram etil alkol bulunur?
40
m (g) x 106 isem— 16.10* g
400 (g)
KOLİGATİF ÖZELLİKLER
Çözeltilerde çözünen maddelerin tanecik derişimlerine bağlı olan
özelliklere koligatif özellikler denir.
[I Koligatif özellikler çözeltide bulunan toplam iyon derişimine
(birim hacimdeki madde miktarına) bağlı özelliklerdir.
Koligatif özellikler;
1. Çözeltinin kaynama noktası yükselmesi (Ebülyoskopi)
2. Çözeltinin buhar basıncı düşmesi (Kriyoskopi)
3. Çözeltinin donma noktasının düşmesi
4. Çözücünün çözelti içine geçme eğilimi.
(Ozmos ve ozmotik basınç)
I. Kaynama Noktası Yükselmesi
SIVI çözücüde uçucu olmayan madde çözünürse kaynama
tası yükselir. Kaynama noktası yükselmesine Ebülyoskopide-
nir.
Saf şMlann kaynamaları süresince sıcaklıkları sabittir. Deniz
seviyesinde Su 100 PC de kaynarken sıcaklığı değişmez, şa-
bittir. Fakat SIVI içinde uçucu olmayan katı çözünürse kayna-
ma noktası yükselmesi olur. Bu yükselme çözelti doymuş Ola-
na kadar devam eder.
1 atm de saf su ve doymamış şekerli su çözeltisinin Işıtılma-
sına ait sıcaklık - zaman grafiği:
Sıcaklık
Doygunhğun başlangı
(100 + a)
Kaynama başangıcı
100
Saf su
2. Buhar Basıncı Düşmesi
Suda UÇüCu olmayan katı (tuz, şeker gibi) çözünürse buhar
basıncı düşmesi gerçekleşir.
Buhar Basıncı (mmHg)
Saf su
Tuzlu su
Sıcaklık CC)
3. Donma Noktası Alçalması
Z.) Saf çözücüde uçucu olmayan katı çözünürse donma nokta-
sı düşer. Donma noktası düşmesi Olayına kriyoskopi denir.
1 atın de saf şu ve doymamış şekerli su çözeltisinin soğutul-
maşına ait sıcaklık — zaman grafiği:
Sıcaklık
Doymamış çözelti
Saf su
Doymuş çözelti
—b
KARIŞIM AYIRMA TEKNİKLERİ
A) Tanecik Boyutu Farkından Yararlanılarak Geliştirilen
Ayırma Yöntemleri
Karışımı oluşturan maddelerin tanecik boyutlarının farklılığından
yararlanılarak yapılan ayırma işlemleridir.
1) Ayıklama
2) Eleme
3) Süzme
4) Diyaliz
1. Ayıklama
Katı - katı karışımlarını ayırmada ayıklama yöntemi kullanılır.
Pirinç, nohut, mercimek gibi maddelerden istenmeyen mad-
delerin ayıklanması gibi.
