@KuasarNemesis
TARA
İZLE
2025PDF
@YildizlarLigi_
YAŞAM BİLİMİ BİYOLOJİ
ccccc
gün
Aktivasyon enerjisini düşürerek tepkimelerin daha h1211 gerçekleşmesinl
sağlayan biyolojik katalizörlerdir
(Aktivasyon enerjisi z Herhangi bir tepkimenin başlayabilmesi için ge-
rekli olan minimum enerji miktarıdır.)
Tamamı protein yapılıdır
Hücre içinde sentezlenir ancak hem hücre içinde hem de hücre dışında
çalışabilir
(Hesela sindirim enzimleri hücre dışında çalışır.)
Tepkimeden_ etkilenmeden_ çıkarlar bu nedenle _ tekrar tekrar
kullanılabilir
Çay bardağındaki kaşık, şekerin daha
KENDİME
h1211 çözünmesini sağlar
NOT
Kaşık enzim görevi görmüş olur diye düşünmelisin.
Ayrıca aşık zarar gördü mü? Hayır. Bu nedenle enzimler tekrar kulla-
nılabilir diyeceksin.
Genellikle çift yönlü çalışırlar.
(Sindirim enzimleri hariç)
Etki eftiği maddeye substrat denir
Takım hâlinde çalışırlar. Yani bir enzimin ürünü başka bir enzimin
substratl olabilir.
Amilaz
Maltoz + Dekstrin (Burada maltoz ürün)
Nişasta + H20
Haltaz
Glikoz + Qik02 (Burada maltoz substrat)
Maltoz + H O
Aktif ya da pasif olabili rler.
ktif olanların sonunda genellikle -az eki vardır
Örneğin: Haltaz Laktaz gibi..
Pasif olanlarının sonunda -ojen eki vardır
Örneğin: Pepsinojen.
Pepsinojen + HCI
pasif
aktif
FTpJi
Enerji
Enzimi işçi,
substratı da iş
olarak düşünürsen buradan
gelecek soruyu çok kolay yaparsın.
Pasif
Evrimsel gelişmişlik düzeyi fazla olan canlılarda enzim çeşitliliği de
fazladır.
Enzim aktivasyon enerjisini değiştirir.
Substrat ve ürün aynıdır
GEÇ
Biyoş
Enzimlertepkimeyi başlatmaz başlamış tepkimey
hızlandırır.
Tepkime ister enzimli ister enzimsi2 olsun sonuçta oluşan ürün miktar
aynıdır. Ancak birim zamanda oluşan farklıdır.
(Çünkü enzim hızlı olmasını sağlar.)
Apoenzim tek yardımcı yuğ çalışabilirken
yardırncı grup birden fazla apoenzirde çalışabiür.
nzimsiz
aktivasyon
enerjİSİ
Enzimli
substrat (giren)
Ürün
Enzimler yapısal açıdan basit ve bileşik enzim olmak üzere ikiye ayrılır.
Sadece proteinden oluşur.
Protein kısmına ek olarak bir de yardımcı grup vardır
Proteinden meydana gelen kısmına apoenzim, yardımcı kısmına ise
koFaktör adı verilir
Kofaktör organik ya da inorganik olabilir. Kofaktörler organik ise
ŞİFRE
Bir baba bir çocuğa ancak bakabi
lirken bir çocuk birden fazla ba6ay
etrafında döndürebilir,
Apoenzim
Baba
Yardımcı grup Çocuk olarak düşün.
Enzimin subs+rata bağlan ığı bölgeye aktif bölge denir.
Enzim ile substrat arasında anahtar kilit uyumu vardır
Yani enzimler sabs+ra+a özgüdür. Her enzim her substrata etki edemez.
Substrat
Enzim
(Anahtar)
Substrat
(Kilit)
koenzim adını alır
Apoenzim
(inaktiftir
26
Enzim
Substrat
Kompleksi V
Aktif Merkez
Enzim
Substrat
Kompleksi
Ürünler
Enzim
Enzim
Yardımcı Kısım
Apoenzim
Holoenzim
Enzim
Ürün
www.betulbigoloji.com