@KuasarNemesis
çcccc
gün
2025PDF
@YildizlarLigi_
YAŞAM BİLİMİ BİYOLOJİ
Enzimler, substrata dış yüzeyinden etki gösterir.
Yani substratyüzeyi arttıkça reaksiyon hızı artar.
TARA
İZLE
Enzim substratına aktif bölgesinden geçici olarak bağlandığında enzim -
substrat kompeksi oluşur. Sonra substrat ürüne dönüşür ve ürün ayrılır.
Enzim tekrar kullanılmak üzere serbest kalır. Bu nedenle tepkime
sırasında enzim önce azalır, sonra artar. (Hiktarı değişmez, harcanmaz.)
Enzim+Substrat
Kompleksi
Zaman
Substrat Miktarı
Zaman
Ürün Miktarı
GEÇ
Zaman
Enzim Miktarı
Zaman
KENDİME
NEK
Yemek yedi ğinde çok çi ğnemenin
sindirimi kolaylaştırıcı etkisi bu
(izdendir
Doğranmış patates, bütüm patatese
göre daha hızlı pişer
Bunun sebebi yüzey alanının artmışıdır
Her enzim gen kontrolünde sentezlenir
Gen 2
Gen 1
Enzim 2
Enzim 1
geri bildirim
Buradaki
X, enzim 1'in substratıdır.
Enzim 1'in ürünü olan lise enzim 2'nin substradır
Z son üründür. Z'nin miktarı artarsa 2 enzim 1'e bağlanarak
enzimin çalışmasını durdurur.
Serbest enzim miktarı
Zaman
GEÇ
Amilaz
Rendelenmiş
Patates
Buraya çok dikkat etmeni istiyorum. Soruda senin substrat kim, enzim kim, bilmeni isteyecek.
Reaksiyon hızı kıyaslama soruları için burada söyleyeceklerime dikkat et burası sana I net kazandıracak.
Amilaz
Doğranmış
Patates
Amilaz
Bütüm
Patates
H20
Parça
Karaciğer
H 20
Doğranmış
Karaciğer
H 20
Kıyma
Karaciğer
Burada subs+ra+ patates
enzim amilaz
Tepkime hızları —ş I II III
Bu durumun nedeni: Substrat
artmasındandır.
üzeyi arttıkça reaksiyon hızının
Burada subs+rat H 0
enzim -ş Karaciğer (katala2 enzimi)
Tepkime hızları -4 III II I
Bu durumun nedeni: Karaciğerden irim zamanda daha çok enzim çıkma
sıdır. Burada substrat yüzey alanı değişmez. (Çünkü substrat H20 idi)
GEÇ
amyapmmm
www.betulbigoloji.com
H20 li ve karaciğerli bir soru görürsen
ilk yapman gereken
_H202 substrat diye azman olmalı