KONU
ÖZETİ
KİMYA
TAMPON ÇÖZELTİLER - TUZLAR - TİTRASYON
TAMPON ÇÖZELTİLER
• Az miktarda asit veya baz eklendiğinde ortamın PH değerinin değişimine direnç gösteren çözeltilerdir.
• Tampon çözeltiler tuz/asit veya eşlenik bazlasit şeklinde ifade edilir.
CH3COONa/CH3COOH: Asidik tampon
NH CI/NH : Bazik tampon
• Tampon çözeltiler zayıf asit ile tuzu (konjuge bazı) veya zayıf baz ile tuzundan (konjuge asidinden) oluşan çözeltilerdir.
• Asetat/asetik asit tamponu asitlik düzenleyici olarak konservelerde kullanılır.
CH3COONa CH COO- +
Aşit ilavesi: CH COO- CH COOH
Baz ilavesi: CH3COOH + OH- CH COO- 1-+20
Görüldüğü gibi asit ve baz tüketileceğinden PH değişmez
• Organizmada en önemlisi HCO-/H CO olan çeşitli tampon sistemlerle,
kanın PH değeri
mide özsuyunun PH değeri yaklaşık 1 civarında sabit tutulur.
KRİTİK BİLGİ
• Kuvvetli asit ve kuvvetli baz karışımından tampon çözelti elde edilemez.
• Tampon çözeltiye aynı sıcaklıkta az miktarda su eklemek ya da buharlaştırmak çözeltinin PH değerini değiştirmez.
TUZLARIN ASİT VE BAZLIĞI
• Asitlerle bazların tuz ve su oluşturmak üzere tepkimesine "nötralleşme" denir. Bir tuzun su ile etkileşerek kendisini
oluşturan asit ve bazı oluşturmasına "hidroliz" denir.
• Her tuz hidroliz olmaz.
• Tuzlar; asidik, bazik veya nötr olabilir.
• Tuzlar kendilerini oluşturan asit ve bazdan kuvvetli olan bileşenin özelliğini gösterir ve zayıf bileşenden gelen iyon
hidroliz olur.
KRİTİK BİLGİ
• Kuvvetli bazların katyonları, kuvvetli asitlerin anyonları hidroliz olmaz.
• Zayıf asitlerin anyonları (eşlenik bazları) kuvvetli olacağından hidroliz olur ve suyun protonunu bağlayarak çözeltinin
bazik olmasını sağlar.
• Zayıf bazların katyonları (eşlenik asitleri) kuvvetli olacağından hidroliz olur ve suya proton aktararak çözeltinin asidik
olmasını sağlar.
• zayıf asitler: HF, HCN, H CO HCOOH, CH3COOH...
zayıf bazlar: NH , CH NH
• Kuvvetli asit + kuwetli baz NÖTR TUZ
Nacı NaOH Nacı + 1--420
Hidroliz olmaz.
KİMYA - AYT
MEBİ KONU ÖZETLERİ