7.
DIVA10G
KIN SÜRE TUTMA TEST
Muhabir:
0)
Aşçthk sadece malzerneleri bir araya getirip pişirmek değil, bir
duygu, bir anı, bir deneyimi tabağa dökmektir. Her yemekte bir
hikâye, bir kültür, bir geleneğin izini bulabilirsiniz Sanatla aşçılığın
benzer yanı budur. Sanatta da bir tabloya, bir heykele ya da bir
melodiyi oluşturan notalara duygularınız, düşüncelerinizi
Muhabir:
(11)
Aslında, bir yemeğin lezzeti, kullanılan malzemelerin kalitesiyle
başlar. Ancak asıl mesele, bu malzemeleri nasıl ve ne zaman
kullandığınızdır. Tuz, baharat, yağ gibi basit malzemeler bile doğru
kullanıldığında bir yemeği mükemmelleştirebilir Öte yandan, pişirme
tekniği, yemeğin dokusunu ve sunumunu da belirler. Yani bir
yemekte her şey önemlidir.
Bu diyalogda boş bırakılan yerlere aşağıdakilerden hangisi
sırasıyla
A) (l) Aşçılık denildiğinde akla gelen ilk şey nedir sizce
(II) Peki, restoranınızdaki yemekleri diğer restoranlardan ayıran
özellik nedir
B) (l) Aşçılığın zorlukları nelerdir
(l) Hangi malzemeyi kullanmanız yemeklerinizin sırrı olarak
görülüyor
C) (l) Aşçılığı bir sanat formu olarak görrnek ne kadar doğru sizce
(11) Yemeklerinizde lezzeti nasıl en üst seviyeye çıkarıyorsunuz
D) (I) Aşçdlkla sanat arasındaki benzerlikleri neler olarak sıralarsınız
(II) Yemeklerinizdeki mükemmel lezzetin sırrı nedir
E) (I) Hangi mutlak kültürü sizi en çok etkiliyor ve neden
(II) Hangi pişirme tekniği, yemeğin lezzetini en çok etkiler
125
8.
Gazeteci:
(l)
Uzman:
Küresel iklim değişiklği son yıllarda ciddi bir problem hâline geldi.
Bunun sebepleri arasında fosil yakıtların yoğun kullanımı, ormanların
azalması ve endüstriyel faaliyetler bulunmaktadır. Bu etmenlerin
hepsi atmosfere sera gazı salımını artırarak dünyamızın ısısının
yükselmesine sebep oluyor.
Gazeteci:
(II)
Yenilenebilir enerji kaynaklarının kullanımının anması, fosil yakıtlara
olan bağımlılığımızı azaltabilir ve bu da sera gazı emisyonlarını
düşürebilir. Güneş ve rüzgâr enerjisi gibi kaynaklar sürdürülebilir
bir enerji sağlayarak iklim değişikliği ile mücadelede Önemli bir rol
oynar. Ancak ülkelerin bu yönde adımlar atması gerekiyor.
Aşağıdakilerden hangisi diyalogda boş bırakılan yerlere
sırasıyla getirilmelidir?
A)
B)
C)
D)
E)
(l) Küresel ısınma neden bu kadar önemli bir mesele Oldu
(II) Rüzgâr enerjisi kullanımı hakkında ne düşünüyorsunuz
(1) Küresel ısınmanın etkileri nelerdir
(II) ülkeler bu problemi çözmek için ne yapmalıdır
(I) İklim değişikliğine neden olan etmenleri detaylandırabilir
misiniz
(II) Yenilenebilir enerji kaynaklan iklim değişikliğiyle nasıl bir
bağlantıya sahip
(I) Küresel iklim değişikliğinin sebepleri nelerdir
Ol) Yenilenebilir enerji kaynaklan bu problemi nasıl hafifletebilir
(I) Dünyadaki ortalama sıcak Ik artışı ne kadar oldu
(II) Ülkeler enerji politikalarını nasıl değiştirmeli
O'DAN