Kimya Her Yerde
4. Hijyen Amacıyla Kullanılan Temizlik Maddeleri
Sağlığa zarar verecek ortamlardan korunmak için yapılacak uygulamalar ve alınan temizlik
önlemlerinin tümü hijyen olarak tanımlanır. Hijyen, temizlik yapılırken ortamda bulunan zararlı
bakteri, virüs ve mikropları engellemek veya ortadan kaldırmak demektir.
Çamaşır Suyu
Çamaşır suyunun etken maddesi sodyum hipoklorit'tir (NaClO).
Çamaşır Suyu, sodyum hipoklorit (NaCIO) bileşiğinin sulu çözeltisidir.
Çamaşır suyu kuvvetli yükseltgen özelliğe sahip olduğu için mikroorganizmaların enzim
aktivitesini bozarak antimikrobiyal etki gösterir, aynı zamanda çamaşırları ağartır.
Suyu dezenfekte etmek için kullanılabilir.
Etken madde olarak sodyum perborat (Na303.3H20) ve sodyum perkarbonat
(2Na2C03.3H202) içeren temizlik malzemeleri oksijenli çamaşr suyu olarak adlandırılır.
Bu tür çamaşır suları kumaşları daha az yıpratır ve her renk çamaşırda kullanılabilir,
Kireç Kaymağı
Kireç kaymağının (kalsiyum hipoklorit) kimyasal formülü
Kireçli su süspansiyonundan klor gazı geçirilerek elde edilir.
Mikroorganizmaları parçaladığı için gıda ve temizlik sektöründe kullanılır.
Reçel yapımında yumuşak meyvelerin dağılmaması için kullanılabilir.
9 -ÖREK
İştir.
Çamaşır suyu
Kireç koymağı
Gümüş sürat
Klor amin
Hidrojen peroksit
çözeltisi
Sirke
örnekler
Naclo
H2N-cl
202
CH3C00H
ifadelerden
hangisi
I. Çamaşır suyu
II. Kireç kaymağı
III. Sirke
Yukarıdaki maddelerden hangileri dezenfeksiyon amacıyla
2
Çamaşır sularıyla ile ilgili aşağıdaki
yanlıştır?
A) Etken maddesinin formülü NaClO'dir.
B) Ağartma özelliği vardır.
C) Dezenfektan özelliği gösterir.
D) Renkli çamaşırlarda kullanılabilir.
E) Antimikrobiyal etki gösterir.
Orbital Yayınları - Ders Anlatım Modülleri
kullanılabilir?
A) Yalnız I
D) II ve III
B) ive II
C) I ve III
3
01
