KAVRAYALIM
Test
10
PROTEİNLER
Belirli bir proteinin yapışında bulunan İki farklı ami-
no asit İçin aşağıdaki özelliklerden hangisi ortak
olamaz?
A)
B)
C)
D)
E)
Amino grubu bulundurma
Karboksil grubu bulundurma
Amfoter özellik gösterme
Aynı radikal grubu bulundurma
Suda çözünebilme
4. Biyokimyacı Christian Antinsen tarafından ribonükle-
az proteini kullanılarak yapılan çalışmanın temel ba-
samakları aşağıdaki şekilde görülmektedir. Laboratu-
vardaki normal hücresel ortamı taklit eden kontrollü
koşullar altında yapılan çalışmada, denatürasyona uğ-
rayan bir proteinin üç boyutlu yapısını yeniden kura-
bildiği gösterilmiştir.
işlevsel prote n
2.
3.
Yıkıcı
kimyasalların
ortamdan
uzaklaştırılması
Hidrojen bağlarını,
iyonik bağları,
disülfit köprülerini yıkan
çeşitli kimyasalların
ortama eklenmesi
Farklı alemlerin üyesi Olan İki canlıdan İzole edi-
len protein moleküllerinin;
I. içerdiği toplam amino asit sayısı,
II. monomerleri arasındaki bağ çeşidi,
III. amino asitlerinin dizilişi,
IV. üretildikleri organel çeşidi
özelliklerinin hangileri yönüyle farklılık gösterme-
si beklenmez?
A) Yalnız I
D) l, II ve III
B)lveııı
C) ııvelV
E) I, III ve IV
Protein Eksikliğinde
Oluşabilecek Durumlar
Yaralar geç iyileşir.
Açlık ödemi oluşur.
Bağışıklık sistemi zayıflar.
Kanın oksijen taşıma kapasitesi
azalır.
Tüm vücutta kuruma, saç dökül-
mesi görülür.
Büyüme aksar.
Halsizlik Oluşur,
Yıpranan dokulann onarımı zor-
laşır.
ÖSYM
Proteinlerle ilgili aşağıdaki ifade-
lerden hangisi
A) Canlılarda yapı malzemesi Ola-
rak kullanılırlar,
B) Temel yapı birimleri amino asit•
lerdir
C) Amino asit dizilimleri DNA tara-
Denatüre olmuş
protein
Buna göre,
I. Kimyasal maddeler, kompleks organik molekülle-
rin yapısındaki bağların kopmasına neden olarak
biyolojik yapıyı bozabilir.
II. Normal koşullar altında bir proteinin birincil yapı-
Si, proteinin üç boyutlu yapısının oluşmasında et-
kilidir.
III. Deney ortamına eklenen kimyasallar peptit bağ-
lannı etkilememiştir.
ifadelerinden hangileri söylenebilir?
D)
E)
tından belirlenir,
Amino asit dizilimleri, canlıların
akrabalık durumlarını belirleme-
de kullanılabilir.
Canlılarda işlev gören tüm en-
zimlerin yapısı sadece protein-
lerden oluşmuştur.
cevap E
Sadece amino asitlerden oluşan proteinler basit pro-
teinler olarak tanımlanabilir.
Basit yapılı bir proteinde aşağıdaki elementlerden
hangisinin bulunacağı keşin olarak söylenemez?
A) Yalnız I
D) ive III
B) Yalnız II
C) Yalnız III
E) l, II velil
A) Karbon
C) Azot
E) Oksijen
B) Hidrojen
D) Demir
PARAF YAYINLARI
