Karışımlar
2. Heterojen Karışımlar
Her noktasında aynı özelliğe sahip olmayan karışımlara heterojen karışımlar denir.
Heterojen karışımlar dağılan ve dağıtıcı faz olmak üzere iki faz içerir.
Karışımı oluşturan maddelerden biri diğerinin içinde dağılıyorsa bu maddeye dağılan
madde (dağılan faz), diğer maddeye dağıtıcı madde (dağıtıcı faz) denir.
Dağıtıcı madde katı, sıvı veya gaz halde olabilir.
Örneğin kumlu suda; su dağıtıcı madde, kum dağılan maddedir. Dağıtıcı madde olan su
sıvı, dağılan madde olan kum katıdır.
Heterojen karışımlar dağılan maddenin ve dağılma ortamının fiziksel haline göre aşağıdaki
şekilde sınıflandırılabilir.
Heterojen Karışımlar
Aeroşol
Süspansiyon
a. Süspansiyon
Emülsiyon
Adı Karışım
Süsyonsiyon
Yoğ
K0110İt
Em û IşİYOM
52
Bir katının sıvı Çerisinde parçacıklar halinde dağılması ile oluşan heterojen karışımlara denir.
Dağıtan faz sıvı, dağılan faz katıdır.
Örneğin; tebeşir tozu—su, çamurlu—su, ayran, türk kahvesi,
b. Emülsiyon
Bir sıvının başka bir sıvı içerisinde heterojen olarak dağılmasıyla oluşan karışımlara denir.
Dağıtan faz sıvı, dağılan faz sıvıdır.
Ömeğin; Zeytinyağl-su, mazot—su, benzin-su.
c. Aerosol
Bir gaz içinde sıvı ya da katının dağılmasıyla oluşan heterojen karışımlara denir.
Dağıtan faz gaz, dağılan faz katı ya da sıvıdır.
Ömeğin; spreyler ve sis kümesi (sıvı aerosol), volkanik kirlilik, duman, amonyum klorür
buharı (katı aerosol).
d. Adi (Basit) Karışım
Bir katının başka bir katı içerisinde heterojen olarak dağılmasıyla oluşan karışımlara denir.
Dağıtan faz katı, dağılan faz katıdır.
Örneğin; Kum — odun talaşı, demir tozu - kükürt tozu.
Orbital Yayınları - Ders Anlatım Modülleri