1. Durum:
LJ Bir X bireyinin kanı doğrudan A, B, C gibi canlıların kanına
damlatılırsa protein benzerliği en çok olanda çökelme en az
olacaktır.
X bireyi
% 10 çthelrne
C % 30 çökelme
Protein benzerliği en çok olanda çökelme en az olur.
X bireyi ile akrabalık durumu; A B C
2. Durum:
Bir A bireyinin kanı başka canlıya (B) damlatılıp sonra da bun-
dan alınan kan serumu farklı canlıların (X — Y — Z) kanına dam-
latllırsa, en fazla çökelme olan canlı bu bireye ğQ_yğ9Q olan
canlı A bireyi ile daha yakın akrabadır.
% 10 çök*ne
Y % 20 çökekne
Kan serumu
serumu çökelme
B canlısında A'nın antijenlerine karşı antikor oluşmuş-
tur.
—b Bu antikorlar A canlısına ait proteinleri çökertir.
-b B'den alınan kan serumunda bu antikorlar vardır.
X, Y ve Z canlılarına verilen antikorlar, A antijenleri ile ay-
nı Olan proteinleri çökertecektir.
Dolayısıyla çökelme oranı yüksek Olan canlının A bireyi ile
protein benzerliği en fazladır.
A bireyi ile akrabalık durumu; Z Y X
VİTAMİNLER
Yapısında C, H ve O elementleri bulunun (N elementi de bu-
lunabilir.)
Basit yapılıdır. (hidroliz olmaz sindirime uğramaz)
Hücrede yapı birimi olarak kullanılmaz
Enerji vermez. (hiçbir zaman)
Hücre zarından geçer.
Düzenleyicidir. (Enzim yapısına koenzim olarak katılır.)
Hastalıklara karşı direnci artırır.
Eksikliği veya fazlalığı hastalıklara neden Olur.
Bir vitaminin eksikliği başka bir vitamin ile giderilemez.
Yapılan;
Metal (demir, bakır)
Güneş Işığı
Isı
Asit, baz
ile bozulabilir.
21
Bitkiler ihtiyaç duydukları tüm vitaminleri sentezleyebilir. Hay-
vanlar sentezleyemedikleri için dışardan hazır alır.
Vitaminler yağda ve suda çözünen olarak ikiye ayrılır.
Yağda Çözünenler
A, D, E ve K vitaminleridir.
Suda çözünmez.
Organik çözücülerde çözünür.
Hücre içine fosfolipit tabakasından girerler.
Fazlası depo edilir. (karaciğer, yağ doku)
Eksiklik belirtileri geç görülür.
Lenf kılcallarından emildikten sonra kana karışırlar.
Aşın alınırsa zehirlenmelere neden Olur.