•
•
COĞRAFYA GENEL TEKRAR
TÜRKİYE'DE TARIM VE HAYVANCILIK
Tarımı etkileyen doğal faktörler: İklim, yer şekilleri, toprak, su kaynakları ve coğrafi konumdur.
Tarımı etkileyen beşeri faktörler: Sulama, gübreleme, toprak analizi, makineleşme, tohum ıslahı,
zirai mücadele ve destekleme alımlarını kapsar.
Türkiye'de tarım alanlarının az olmasının sebebi; yer şekillerinin ENGEBELİ olmasıdır.
Ürünlerin tarım alanlarına bakıldığında en büyük pay %72,5 ile TAHILLAR ilk sırada yer alır.
Bazı toprak türleri ve bu topraklarda yoğun yetişen ürünler
Kahverengi ve kestane rengi bozkır toprakları: Buğday, arpa, mercimek, şeker pancarı
Kahverengi orman toprakları: Çay, fındık
Terra rossa topraklan: Turunçgiller, zeytin
Delta ovaları: Pamuk, mısır, yer fıstığı, çeşitli sebze ve meyveler
Volkanik araziler: patates, üzüm
Taban suyu seviyesi yüksek topraklar: pirinç
üretimi devlet kontrolünde olan ürünler
•
•
•
•
•
Kenevir (uyuşturucu)
Haşhaş (uyuşturucu)
Tütün (kalite ve kota)
Pirinç (sağlık sorunları, sıtma)
Çay (kalite ve kota)
Şekerpancarı (Kota sorunu)
Nadas: Kuru tarım sistemi toprağın bir yıl ekilip bir yıl boş bırakıldığı yöntemdir_
Nöbetleşe Ekim: Her yıl toprağın mineral bakımından ihtiyacına göre farklı bir ürün ekilir.
Ekstansif (ilkel): Geleneksel yöntemlerle yapılan tarım metodududur_
İntansif tarım: Modern tarımın tüm yöntemlerinin kullanıldığı tarım türüdür_
Organik (ekolojik): Doğal dengeyi bozmadan, üretimde kimyasal girdi kullanılmayan, üretimden
tüketime kadar her aşaması kontrollü ve sedifikalı olan tarımsal üretim biçimidir.
Sübvansiyon: Gübre, yem gibi girdiler çiftçilere maliyetinin altında verilir.
Sulama ile birlikte; Ticari tarım artar. Nadas alanları azalır. Makine kullanımı artar. Tarımsal
verim ve ürün çeşitliliği artar. Tarımın yapıldığı alanlar artar. Uretimde yıldan yıla dalgalanma
azalır. Tahıl ve baklagillerin ekim alanı daralır. Sanayi ürünlerinin üretimi ve ekim alanı artar.
iklime olan bağımlılık azalır.
Türkiye'de GAP, KOP, TRAGEP önemli su projeleridir.
Makine kullanımı her yörede yeterli ölçüde gelişmemiştir. Bunun Sebepleri:
•
•
Tarım arazilerinin bir kısmı makine kullanımına elverişsiz olması
Tarım topraklarının miras yoluyla parçalı bir yapıda olması
iş gücünün bazı bölgelerde daha ucuz olması
Çiftçinin alım gücünün düşük olması
Tarımda makine kullanımı ile; Tarımda verim artar Tarla alanı artar, Hasat süresi kısalır, işsizlik
artar, Kırdan kente göç artar. (Dolaylı sonuç)
Arazi toplulaştırılması: aynı şahsa veya çiftçi ailesine ait, çeşitli nedenlerle parçalanmış,
dağılmış, şekilleri bozulmuş dağınık, küçük arazi parçalarının ve hisselerinin bir araya getirilerek
birleştirilmesi, bütünleştirilmesi ve işletmelerin yeniden düzenlenmesi işlemi olarak tarif edilebilir.
Tahıllar
•
•
Buğday: Temel besin sanayisinin hammaddesidir. Ekmeğin yanında bulgur, kepek, makama,
gofret, irmik, bisküvi gibi farklı ürünler elde edilmektedir. Karasal iklimi sever.
Arpa: Buğdaya göre soğuğa daha dayanıklı olup daha yüksek yerlerde üretimi yapılabilmektedir.
içki yapımı (Bira), ekmek ve hayvan yemi olarak kullanılır.
Kemal Arslan
Kemal Arslan
