Canlıların Temel Bileşenleri
(Na)
Kasların uyanıması, sinirsel İletim, ve Su dengesinin
sağlanmasında görev alır.
Yetersiz alınması kaslarda kramplara, sinirsel İletimin
aksamasına neden olabilir. İhtiyaçtan fazla alınması ise
yüksek tansiyon, ishal, titreme, kusmaya sebep olabilir.
Kaynak beşinler : Sofra tuzu, et, süt, süt ürünleri.
(Fe)
Solunum gazlannı taşımada görevli olan hemoglobin
molekülünün, oksijenli solunum ve fotosentez
reaksiyonlarında görev alan enzimlerin, karaciğerde görev
yapan katalaz enziminin yapısına kofaktÖr olarak katılır.
Besinlerle alınan demir minerali C vitamini varlığında
emilerek kana karışır.
Eksikliğinde yeteri kadar hemoglthin üretilemeyeceği İçin
anemi olarak bilinen kansızlığa neden olur. Kansızlıkta ise
birim zamanda hücrelere taşınan oksijen miktarı, buna bağlı
olarak da enerji (Alp) üretimi azalır, metabolizma yavaşlar.
Kaynak beşinler : Deniz ürünleri, karaciğer, yumurta sarısı
Potasyum (K)
Hücre İçi ve hücreler arası ortamda su ve asitbaz dengesini
ayarlama, iskelet ve kalp kaslarının çalışması, sinir
hücrelerinde uyarının taşınması gibi görevleri vardır.
Eksikliği kalp ve iskelet kaslannın çalışma ritminin
bozulmasına, sinirsel İletimin aksamasına neden olur.
İhtiyaçtan fazla alınması ise bthrek yetmezliğine neden
olabilir.
Kaynak besinler : Baklagiller, turunçgiller, muz, avokado,
brokoli, ıspanak, patates, kuru yemişlerdir.
Kalsiyum (Ca)
Kemik ve dişlerin yapısının korunmasında, kas dokunun
kasılıp gevşemesinde, sinir hücrelerinde uyartının
İletilmesinde, kanın pıhtılaşmasında görev alır.
Besinlerle alınan kalsiyum D vitaminin varlığında emilerek
kana karışır.
Çocuklarda kalsiyum eksikliği kemiderde yumuşama ve
eğrilme şeklinde görülen raşitizm hastalığına neden Olur.
Yetişkin bireylerde İhtiyaçtan az alınması kemik erimesine
(Osteoporoz), normalden fazla alınması da eklemlerde
kireçlenmeye sebep olabilir.
Kaynak besinler : Süt ve süt ürünleri, yumurta sansı, kuru
yemişler, tahıllar, baklagiller, yeşil yapraklı
Ornek
Mineraller ile ilgili olarak;
I. Enerji vermezler.
II. Prokaryot veya ökaryot canlılar tarafından fotosentez ile
üretilirler.
III. Organik veya İnorganik yapıda olanları vardır.
Yargılarından hangisi doğrudur?
A) Yalnız I
D)ll
Çözüm
Ornek
C)lvelll
E) l, İl, III
Aşağıdakilerden hangisi minerallerin İnsan vücudunda kulla-
mm amaçlarından biri değildir?
A) Büyüme ve sağlama.
B) Kemik ve dişlerin yapısına katılma
C) Aminoasitlerin katılma
D) 02 yetersizliğinde çizgili kaslara enerji verme.
4
E) Mitokondri yapışm katılma.
Çözüm
@serünbiyolojin
O selirbiyoldin
