C Vitamini
şom@
Antioksidan
LI Suda yüksek oranda çözünür.
İnsan vücudunda sentezlenemez ve dönüştürülanez.
(Besinlerle alınması zorunludur.)
(Besinler pişirilince büyük oranda kaybolur.)
Hangi besinlerde bulunur?
Kuşburnu
Kvi
Mandalina, limon
Kırmızı - yeşil biber
Koyu yapraklı yeşil sebzeler
Eksikliğinde Oluşan hastalık:
SKORBÜT
Diş eti çekilmesi
Diş eti kanaması
Deri kanaması
Bağışıklık zayıflar
Halsizlik
İştahsızlık
Eklemlerde şişme
B Vitamini
gül düzenü alınmalıdır.
Hücre metabolizmasında Önemlidir.
(Enzimlerin yapısına kaühr.)
Birçok çeŞdi vardır. (Bl. 86, By B, 2 gibi)
Hangi besinlerde bulunur?
Balık
Yür*
Yumurta
Karaciğer
Baklagiller
Kurumıiş
Soya fasülyesi
Yer fıstığı
Eksikliğinde oluşan hastahklar:
PELLEGRA
Psikolojik bozukluk
İshal
Kansızlık
Ağız içi yaralar
CM enfeksiyonu
