Anason
İçbaü Anadolu'da. Burdur ve Antalya Çevresinde üretilir.
— Alkol ve İlaç endüstrisinde kullanılır.
Bazı yiyeceklerde katkı maddesi Olarak tüketilir.
d. Yağ Bitkileri
Ayçiçeği
Yetişme Koşulları: Yetişme döneminde yağış, olgunlaşma dönerninde
sıcaklık İster. Yağışın yetersiz olduğu yerlerde Sulamayla yetiştirilir. Kumlu
gevşek topraklarda verimli yetişir.
Z
Harita•9: Türkiye'de ayçiçeği üretim alanları
Üretim Alanları: En çok Marmara Bölgesi'nde, Özellikle Trakya'da Ergene
Havzası'nda üretilir (%71 ,5). İç Anadolu Akdeniz ve Ege bölgel«f
İle Orta Karadeniz Bölümü diğer üretim alanlarıdır (Grafik-13, Harita-9).
90 , - "
80
30
10
Grafik- 13: Türkiye'de bölgelere göİe ayçiçeği Oranlan (DİE, 2003)
Üretim Miktarı: Üretim miktarı 800 bin ton civarındadır.
Kullanım Alanları: Katl ve SM yağ üretiminde kullandır. Ayrıca çerez olarak
tüketilir.
Hayvan yemi olarak da tüketildiğinden, ayçiçeği üretim alanlarının
çevresinde ahır hayvancılığı da yapılır.
Coğrafya 7-2 Konu Anla&rnh / Soru Bankası
ÖRNEK SORU:
Aşağıdakilerden hangisinde bir bu
yörenin monokünür bitkisi ile birükte
A) Konya Buğday
B) Ergene Ayçiçeği
C) Abon —ş Haşhaş
D) Giresun Tütül
E) Çukurova Pamuk
ÇÖZÜM:
Tütün, Giresun Yöresi'nin monokültûr bk-
TARIM ve HAYVANCüLüK
Zeytin
Yetişme Koşullan: Kışlan ihk geçen, don olaylarının yaşanmadığı bölge
'erde yeüşir. Soğlğa dayanıklı bir bitki değildir. Bu nedenle kışın soğuk
geçen iç kesimlerde, üretimi yapdarnamaktadır. Akdeniz iklim koşullarında
verirm oWak yetişir.
Üretim Alanları: En fazla Marrnara Bölgesrnde üretilir. Sırasıyla Ege, Ak-
deniz Ve Güleydoğu Anadolu bölgeleri üretim yapılan diğer alanlardır.
Ayrıca Doğu Karadeniz'de Çoruh vadisinde Artvin Yusufeli arasında zeytin
ağaçlan vardır (Grafik-14, Harita-10).
Akdeniz Bölgesi'nin iklim koşullarının zeytin üretimine uygun olrnasına
karşın, üretim miktannm düşük olmasının nedeni, ekonomik değeri daha
olan turunç@llerin yetiştirilrneşidir.
50
30
20
10
Grafik. 14: Türkiye'de bölgelere göre zeytin üretim oranlan (DİE, 2003)
Üretim Miktarı: Yıllık üretim 850 bin ton civarındadır. Zeytin ağacı bir yıl bol
ürün verirken, bir yıl ürün vermediği için üretim yıldan yıla farklılık gösterir.
Kullanım Alanları: Yağ endüstrkinde ve sofralık tüketimde kullanılır.
Ege Bölgesi'nde daha çok yağlık zeytin üretilirken, Marmara'da sofralık
zeytm Nimi yapılır.
ü 0-2mo
2.cnı -
10.001 -
ÖRNEK SORU:
Zeytin, don olaylarına dayanıksız, kış Ilıklığı
ve yaz kuraklığı İsteyen bir bitkidir.
Buna göre, zeytin aşağıdaki bölümlerin
hangisinde doğal olarak yetişemez?
A) Adana
B) Orta Fırat
C) Güney Marmara
D) Ege
E) Yukarı Kızthrmak
ÇÖZÜM:
İç Anadolu Bölgesi'nin doğuşunda yer
alan Yukarı Kızılırmak Bölümü'nde kışın
uzun süre don olayları görülür. Bu durum
zeytinin bu bölümde doğal olarak yetiş.
meşini engeller.
YANIT: E
kisi değildir.
ÖRNEK SORU:
YANIT: D
Aşağıdaki kültür bitkilerinden hangi-
sinin Türkiye'deki toplam üretim miktarı
diğerlerine göre daha azdır?
A) Keten
B) Pamuk
C) Şekerpancan
D) Ayçiçeği
E) Büğüy
ÇÖZÜM:
Türkiye'deki keten üretimi diğerlerine göre
daha azdır.
YANIT: A
Harita-10: Türkiye'de zeylin üretim alanları ve İllere göre üretim miktarlara
—481—
Coğraö•a 1-2 Konu An'aurrM I Soru Bankası
